カテゴリー：肉料理
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鶏肉ハーブ焼き
子どもたちが好き嫌いをしてもすぐに分かるので、便利なワンプレート。 わが家は、どんと大盛りで食卓に出して取り分けて食べることも多いのですが、 ちょっと忙しいときはワンプレートにします。
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冷しゃぶサラダ
暑い夏には、冷しゃぶサラダ！ 食欲がなくても、冷しゃぶだとペロリと食べられますよね。 わが家の場合、肉より野菜の量が断然多いのですが…(^^) 今回は、豚肉のしゃぶしゃぶサラダ。
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鶏ハンバーグ ズッキーニとトマトのソース
ズッキーニが手頃な値段で手に入る季節になりましたね。
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とんかつ
だんなの実家から、とんかつ用ロース肉をもらったので、 この日はとんかつ。 ごく普通のとんかつです（笑）。
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野菜のミニハンバーグ
ピーマンとプチトマトを使った「野菜のミニハンバーグ」です。 「今日はどんなハンバーグにしようか」と迷いましたが、 いつもとちょっとだけ見た目を変えてみました。
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運動会のお弁当
子どもたちの運動会に作ったお弁当です。 今回は、ジャンケンで勝った娘のリクエストで「サンドイッチ」。 ジャンケンに負けた息子は「おにぎり」が良かったみたいです…。
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チーズハンバーグ
子どもが喜ぶメニューの代表格「ハンバーグ」。 わが家では、トマトソースのハンバーグが定番なのですが、 これはチーズと旬のアスパラを使ったハンバーグ。
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鶏団子ともやしのカレー炒め
リーズナブルな鶏ひき肉を使ったメニューです(^^) 給料日前の、ちょっと厳しいな…(^_^;)ってときに、 もやしと一緒に炒めてみました！ 子どもたちが喜ぶカレー味。
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行楽弁当
GWの行楽シーズンに作ったお弁当です(^^) 本当は「外食」が良かったのですが、何かとお金もかかるので、ちょっと節約モードでお弁当にしました。
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レバーのハーブソテー
実は、レバーはあまり好きではありませんが、 「そろそろ出した方がいいかな…」 という気分になることがあります。 たとえば、家族の健康について考えた次の日とか…。
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